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緣起
在台灣的每個角落都有許多感人的故事，我們的故事或許不夠動人，但很真誠，我們的故事開啟於高雄六龜。
多年前，在六龜採茶阿桑一日的工資700元，有人身體感到不適，經鄰居的介紹想食用牛樟芝，想以採茶一日的工資，向李先生（和平公司創始人）購買牛樟芝，李先生一聽是多年的鄰居，又是辛苦採茶所得之工資，所以不計成本拿了一兩多的牛樟芝（市價約5000元）給她，不料隔天卻傳出，『用700元只買到那麼少的牛樟芝，李先生真是苛刻極了！』。牛樟芝的昂貴讓李先生甚感無奈，亟思如何能保留牛樟芝的成分又能讓價格大眾化，讓大家都消費得起。
我們沒有顯赫的背景，沒有大量的宣傳，我們秉持熱忱的心、服務大眾。
或許太龜毛、但我們很堅持
台灣民眾利用牛樟芝的時間己長達20年以上之久，高雄縣六龜鄉為台灣牛樟芝主要產地之一，所以我們秉持產地原則在高雄縣六龜鄉成立和平食品生技有限公司，並在2008年獲得行政院農委會特生中心子實體萃取技術之授權，利用該萃取技術可將年樟芝子實體有效成分(如三萜類)較傳統水煮法提高約六倍之多，我們希冀用「品質精良之原料搭配高明的萃取技術」，相互輝映使牛樟芝有效成分的利用效率提升，提供一般消費者以平實優惠的價格購買到富含牛樟芝三萜類之子實體產品。 |
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產 品 特 色
1. 傳統水煮法牛樟芝之有效成分三萜類不易釋出外，透過國家級研 究單位研發及授權成分萃取物， 充分萃取牛樟芝所含三萜類成分，含量遠優於市面上相關產品。
2. 相較於市面產品原料多為培養之菌絲體，本產品採用價格昂貴之子實體交與行政院農業委 員會特有生物研究保育中心進行驗證後再萃取，子實體原料經過公部門把關。
3. 產品經過國家級研究單位分析 把關，讓您花費合理價位 ，安心享有最佳之成分，為日常保健及體內環保之聖品。
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什麼是牛樟芝？ 就請您跟著網站的腳步來認識牛樟芝
認 識 牛 樟 芝
牛樟芝(Antrodia cinnamomea）為台灣特有的菇類，僅生長於台灣特有種牛樟樹的中空樹洞中，生長緩慢且數量極少，價格昂貴，每台兩高達5,000元以上，有森林紅寶石之稱。
樟芝只生長在台灣山區海拔 450-2,000公尺間，特有百年以上的牛樟樹樹幹腐朽之心材內壁，或枯死倒伏之牛樟樹木材潮濕表面。其生長環境均屬於幽暗、潮濕且溫度稍低之中海拔地區，而其生長緩慢，因此要產生子實體的時間相當長。野生樟芝長在老齡的牛樟樹，由其中 空的樹幹內面長出真菌的子實體，子實體形態多變化，有板狀、鐘狀、馬蹄狀或塔狀；初生時鮮紅色，漸長變為白色、淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色。
主要分布區域在桃園復興鄉、角板山，苗栗南庄鄉、三灣鄉，南投竹山鎮、水里鄉、高雄六龜以及台東成功、池上等。
話 說 牛 樟 芝
20幾年前，國內民眾對牛樟芝認識不多，一斤800元仍乏人問津，10幾斤乃至於20幾斤菇體相當常見（如圖左之25斤牛樟芝目前幾已絕跡了）。加上牛樟芝為台灣特有的菌種，僅生長於台灣特有種牛樟樹與其段木上，業者乃向林務局購買其標售的牛樟樹段木並自行培養出菇（如圖中），希望能永續經營牛樟芝鮮銷產業。因牛樟芝數量實在稀少而常供不應求，市售價格因此高漲，中級品每台兩（ 37.5公克）高達5,000元以上，如圖右15年前老伯伯所抱的21斤牛樟芝，前一天採獲者以10萬元賣出，一天中經2人轉手，最後老伯伯以46萬元買進，可見牛樟芝市場如此搶手，導致森林牛樟樹遭非法盜伐及民眾入山竊取牛樟芝等林政問題。而市面上假貨充斥，少數不肖業者甚至以紅色多孔菌或靈芝來冒充，民眾私下自行購買，很容易受騙花冤枉錢。
  
－驗 明 正 身
市面上牛樟芝子實體種類不一，您認清楚了嗎？
您買的牛樟芝產品原物料有經過驗證嗎？
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牛樟樹牛樟芝 |
香樟樹牛樟芝 |
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福杉牛樟芝 |
培養基牛樟芝 |
牛 樟 芝 與 靈 芝 的 差 異
牛樟芝與靈芝是完全不一樣的東西。樟芝學名為Antrodia cinnamomea，靈芝的學名為Ganoderma sp.，兩者所含的三萜類、多醣體、核酸及腺苷等成分種類亦完全不同。其中最珍貴的三萜類在牛樟芝子實體高達其重量30％以上，而靈芝僅有3∼5 ％，且三萜類種類也不同，故兩者功效大大不同。靈芝子實體現在完全可以人工大量栽培，而牛樟芝雖能以人工栽培，但仍受限於使用向林務局合法標購之牛樟樹段木材料，產量仍嫌不足。若使用杉木或香樟段木人工栽培牛樟芝，據研發單位表示：菌種本身可能就不同，不然就是成分根本不同。因此，本公司堅持採用從牛樟樹培養長出的牛樟芝子實體作為萃取之原料，生產道道地地之牛樟芝膠囊。
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牛樟芝無柄菌孔紅色 |
靈芝有柄，菌傘有光澤 |
靈芝孢子具雙層壁 |
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本公司堅持品質的安全
壹、本產品於2008年11月14日透過國家級研究機關143種農藥多重農藥殘留檢驗結果：ND（完全檢測 不出）。 
貳、本產品於2008年11月14日透過國家級研究機關檢驗砷、鎘、汞、鎳、銅、鉻、鉛、鋅等8種重金屬檢驗結果： （一）砷、鎘、汞、鎳為ND（完全檢測不出）。（二）銅、鉻、鉛、鋅為人體微量元素之一，每粒膠囊含量分別為：（ADI為每人每日可攝取量）。銅0.001635毫克（ADI：30毫克）；鉻0.00019毫克（ADI：0.2毫克）；鉛0.000055毫克（ADI：0.2毫克）；鋅0.02465毫克（ADI：60毫克）。
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經濟要拼
身體要顧
免熬免煮
政府授權
和平牛樟芝值得您信賴 |
